Matpoteter
Lagerbeholdningen av matpoteter per 1. november 2025 viser at vi ligger betydelig høyere enn både i 2023 og 2024. Merk at telledato i fjor var 15. november. Den totale beholdningen av ordinære matpotetsorter er 40 921 tonn, som tilsvarer en økning på 50 prosent sammenlignet med 2023 og 32 prosent fra 15. november i fjor. Flere sentrale sorter viser en tydelig oppgang, blant annet Asterix som nå ligger på 20 837 tonn, Folva på 5 181 tonn og Nansen på 1 485 tonn. Også gruppen «andre sene sorter» har økt kraftig og utgjør nå 5 738 tonn. Samtidig ligger mer tradisjonelle sorter som Beate, Kerrs Pink og Pimpernel nærmere fjorårets nivå, med mer moderate endringer.
Spesialsorter til mat
Den totale mengden ligger nå på 16 964 tonn, som er 21 prosent høyere enn i 2024 og 78 prosent over nivået i 2023. Mandelpotet dominerer fortsatt dette segmentet og ligger relativt stabilt med 9 011 tonn, omtrent på samme nivå som i fjor. Bakepoteter ligger fremdeles på et lavt nivå, men vi noterer en liten økning fra 269 til 352 tonn. Den mest markante utviklingen finner vi innen småpoteter, som har økt kraftig de siste to årene. Lageret er nå 7 460 tonn, mer enn en tredobling sammenlignet med 2023 og en økning på 62 prosent fra i fjor. Dette reflekterer både vekst i produksjonen og en sterkere posisjon i markedet for dette segmentet. Samlet sett indikerer lagerbeholdningen at spesialsortene står stadig sterkere i norsk marked, med småpoteter som den klart mest ekspansive kategorien.
Industripotet
Når det gjelder industripoteter viser lagertellingen at beholdningen er på 131 435 tonn, en økning på omtrent 20 prosent fra samme tidspunkt i 2024 og 42 prosent fra 2023. Innovator utgjør 33 477 tonn, tilsvarende en økning på rundt 53 prosent fra i fjor, mens Lady Claire ligger stabilt på 37 525 tonn, omtrent uendret fra 2024. Fakse er den tredje største sorten til industri med 11292 tonn, en klar økning fra foregående år. Vi legger også merke til at «andre sorter til industri» utgjør hele 20008 tonn. Dette viser at sortsutvalget er stort innen industripotet, og at mange nye sorter er under utprøving og oppformering.
Oppsummering
Den økte lagerbeholdningen må sees i lys av innføringen av prosenttoll på poteter, som har styrket importvernet og redusert konkurransen fra utenlandske varer i vintermånedene. Med et norsk marked som i større grad skal forsynes av innenlands produksjon gjennom hele sesongen, er et høyere lager enn tidligere både forventet og nødvendig for å sikre stabil tilgang til norske forbrukere og industribedrifter.
Kilder
